Küüslaugubatoon
Koostisained
- 5 dl vett
- 50 g pärmi
- 1 pk kuivsibulasupp
- 1/4 dl õli
- 5 dl saiajahu
- 6-8 dl nisujahu
- 3 küüslauguküünt
Valmistamine
- Lahusta pärm leiges vees ja lisa sibulasupiained. Sega hulka saiajahu ja vpurustatud küüslauguküüned. Lisa nisujahu ja lõpuks õli. Sõtku kuni kausi küljest lahti lööb. Lase kerkida rätiku all soojas kohas u pool tundi.
- Vormi jahuste kätega batoonid ja lase ahjuplaadil veel hetk kerkida. Määri veega ja lõika noaga väiksed viltused sisselõiked. Küpseta ahju keskmisel tasandil 225° u. 15-20 minutit.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks