Virsikuvaht
Koostisained
- 4 zhelatiinilehte
- 1 purk konservvirsikuid (425g), võib panna ka rohkem!
- 2 dl vahukoort
Valmistamine
- Leota zhelatiini külmas vees u. 10 min. Pigista vesi välja ja sulata potis madalal kuumusel.
- Kalla ära virsikute leem. Püreesta saumikseriga või läbi sõela pressides. Jäta üks virsikupoolik kaunistamiseks.
- Vahusta koor. Lisa zhelatiin ja vahukoor puuviljapüreele. Kalla magustoidunõudesse ja kaunista virsikuviiluga.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks