Itaaliapärane õunaküpsetis
Koostisained
- 4-5 (u 800 g) hapukaid õunu (jonagold)
- 0,5 tl kaneeli
- Taigen
- 150g küpsetusmargariini või meiereivõid
- 1,5 dl suhkrut
- 1 muna
- 1,75 dl nisujahu
- Peale
- 0,5 dl mandlilaaste
Valmistamine
- Määri kõrgeääreline pirukavorm (24 cm).
- Koori ja tükelda õunad sektoriteks, laota vormi. Peale raputa kaneeli.
- Vahusta toasoe rasv suhkruga, vahusta hulka muna.
- Lisa jahu ja sega ühtlaseks taignaks.
- Tõsta pehme taigen õuntele.Taigen valgub küpsemise ajal laiali.
- Raputa peale mandlilaaste.
- Küpseta 200 kraadises ahjus alumisel tasandil umbes 30 min.
- Serveeri jahtunult vaniljejäätisega.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks