Idamaine wok broilerist
Koostisained
- 1 spl balsamveiniäädikat
- 0,5 spl sojakastet
- 2 küüslauguküünt
- 400 g broileritükke
- 2 spl vedelat margariini
- 200 g külmutatud herneid
- 0,5 suvikõrvitsat
- 0,5 porrut
- 1 purk ananassi tükke
- 1 dl vett
- 2 spl Maizena heledat paksendajat
- 1 tl musta pipart
- 0,5 tl ingverit
- 0,5 tl juustköömneid
Valmistamine
- Sega äädikas, soja ja viilutatud küüslauguküüned ning kalla broileritükkidele. Lase külmas maitsestuda vähemalt tund.
- Pruunista wokis vedelas margariinis maitsestunud broiler.
- Tükelda suvikõrvits ja puhastatud porru. Lisa wokile ja küpseta 2 min. Lisa küpsetamise lõpupoole herned.
- Kalla hulka ananassitükid koos leemega, vesi ja maitseained. Kuumuta keemiseni. Lisa hulka paksendaja ja keeda segades u. min. Serveeri wok keedetud riisiga.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks