Avokaadovõie röstleivale

Järgmine

Bataadi-hakklihavorm
27 November 2024

Eelroad

Tavalisele või gluteenivabale röstleivale, einevõileiva vahele või tikuvõileibadele.
Avokaadovõie röstleivale
Pilt: gluteenittomat reseptit

Koostisained ( u 4 dl ehk neljale röstleivale )

  • 3 avokaadot
  • 150 g maitsestamata toorjuustu (laktoosivaba)
  • 1/2 punane tshillikaun
  • 1 laim
  • 1 dl värsket hakitud koriandrit
  • 1 küüslauguküüs
  • u 1/2 tl soola
  • 3-4 põõret musta pipart veskist

Valmistamine

  1. Poolita avokaado, eemalda kivi ja tükelda kaussi. Jättes avokaadod suuremateks tükkideks saad määrdesse rohkem struktuuri.
  2. Lisa toorjuust, peenestatud tshilli ning koriander.
  3. Pigista hulka küüslauguküüs.
  4. Lisa kaussi laimimahl.
  5. Sega – aga ära püreesta avokaadot liiga kreemjaks.
  6. Maitsesta soola/pipraga.
  7. Serveeri kohe või hoia suletud anumas kuni serveerimieni.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks