--> kakuke | Banaani-kookosmuffinid

Banaani-kookosmuffinid

Banaani-kookosmuffinid
  • 2 november 2017
  • is.fi
  • Loetud:
    1700
  • GL
  • 0
    0

Koostisained

  • 8 väikest muffinivormi
  • 2 suurt küpset banaani
  • 2 muna
  • 2 dl kookoshelbeid
  • 1 dl suuri kaerahelbeid (gluteenita)
  • 1 tl jahv. kardemoni
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 3/4 tl soola
  • 2 tl ehtsat vaniljeekstrakti
  • 2–3 spl vahtrasiirupit või mett
  • 1,5 dl külmutatud pohli või vaarikaid

Valmistamine

  1. Ahi 200 kraadile. Pane muffinivormid küpsetuspaberile.
  2. Püreesta banaanid kausis, lisa teised ained välja arvatud pohlad, sega korralikult. Lõpuks sega hulka marjad.
  3. Täida vormid, küpseta ahjus u 20 minutit, kuni muffinid on kuldkollased ja küpsed
  4. Lase hetk jahtuda, naudi sooja või külmana.

Kommentaarid