--> kakuke | Shokolaadikook

Shokolaadikook

Shokolaadikook

Koostisained

  • Põhi:
  • 150 g koorimata mandleid
  • 3 dl rosinaid (datleid)
  • Täidis
  • 150 g india pähkleid
  • 2 keskmist banaani
  • 1 dl kookoskoort
  • 200 g tumedat shokolaadi
  • Peale
  • pohli vm marju

Valmistamine

  1. Pane mandlid ja india pähklid vee sisse likku eraldi nõudesse umbes 4 tunniks.
  2. Peenesta mandlid ja rosinad köögikombainiga. Kata 20 cm läbimõõduga koogipõhi paberiga ja suru segu vormi põhjale ja külgedele. Pane sügavkülma.
  3. Sulata shokolaad. India pähklid hästi peeneks blenderis, lisa banaanid ja kookoskoor ning sega ühtlaseks. Sega hulka shokolaad.
  4. Kalla täidis põhjale -> sügavkülma
  5. Mingi aeg enne serveerimist võta toasooja. Kaunista marjadega.

Kommentaarid