Ürdised lihapallid
Koostisained
- 1.5 kaerakliisid
- 1.5 dl vett
- 1 sibul
- 2 küüslauguküünt
- 400 g väherasvast hakkliha(rasva max 7 %)
- 1 muna
- 0.5 dl (suhkruta) õunapüreed
- 1 tl paprikapulbrit
- 0.5 tl purustatud musta pipart
- 2 tl Provence ürdisegu
- 0.8 tl soola
Valmistamine
- Sega kliid vee hulka ja lase paisuda umbes 15 minutit. Koori ja peenesta sibul ja küüslauguküüned. Sega kõik ained kokku ja sega ühtlaseks massiks.
- Vormi märgade kätega pallid. Küpseta 200 kraadises ahjus umbes 15 minutit.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks