--> kakuke | Ürdised lihapallid

Ürdised lihapallid

Ürdised lihapallid

Koostisained

  • 1.5 kaerakliisid
  • 1.5 dl vett
  • 1 sibul
  • 2 küüslauguküünt
  • 400 g väherasvast hakkliha(rasva max 7 %)
  • 1 muna
  • 0.5 dl (suhkruta) õunapüreed
  • 1 tl paprikapulbrit
  • 0.5 tl purustatud musta pipart
  • 2 tl Provence ürdisegu
  • 0.8 tl soola

Valmistamine

  1. Sega kliid vee hulka ja lase paisuda umbes 15 minutit. Koori ja peenesta sibul ja küüslauguküüned. Sega kõik ained kokku ja sega ühtlaseks massiks.
  2. Vormi märgade kätega pallid. Küpseta 200 kraadises ahjus umbes 15 minutit.

Kommentaarid