--> kakuke | Mahlased lihapallid

Mahlased lihapallid

Mahlased lihapallid
  • 9 august 2014
  • http://kanelimummot.blogspot.com
  • Loetud:
    2013
  • GL
  • 0
    0

Koostisained

  • 400-500 g hakkliha
  • 1 dl koort (laktoosivaba toidukoort)/vett
  • 1 dl kaerahelbeid(või gluteenita jahu, kui kaer ei sobi)
  • 1 sibul
  • 1 tl soola
  • 1 muna

Valmistamine

  1. Ahi 200 kraadile.
  2. Kausis sega vedelikuga kaerahelbed. Lase 5-10 min paisuda.
  3. Haki sibul ja lisa hulka. Sega hulka muna ja sool ning hakkliha. Sega korralikult.
  4. Vormi pallid või kotletid.
  5. Küpseta 200 kraadis ahju keskel u 20-30 minutit, kuni on ilusad pruunid.
  6. Kõrvale kartulipuder või kartulid.

Kommentaarid

Bubsy
Tegin suuremad pallid, ja lõpus lasin grilliprogrammiga, et paremini värvi saaksid. Head pehmed mahlased pallid tulid. Kõrvale hautasin idandatud läätsi.
9 august 2014