Küpsised on maitsvad kisselli kõrval või väikese magusa suupistena kohvi või teega ja valmivad kiiresti. Kaerajahu asemel võid kasutada ka nisujahu, kui ei pea olema gluteenivabad.
Pilt: kakuke.net
Koostisained ( u 16 tükki )
- 2 dl kaerahelbeid (gv)
- 0,5 dl kaerakliid (gv)
- 0,5 dl mandli- või pähklipuru
- 0,75 dl kaerajahu (gv)
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1 tl vaniljesuhkrut
- 0,5 dl suhkrut
- 1 muna
- 0,5 dl vedelat margariini või õli
- 0,5 dl täismahla (nt. õuna)
- (0,5 dl rosinaid)
Valmistamine
- Mõõda kõik ained kaussi ja sega kiiresti taignaks. Supilusikasuurused kuhjakesed küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Jäta laienemisruumi.
- Küpseta 225 kraadis umbes 7 minutit, kuni küpsiste servad on värvi saanud. Lase jahtuda enne paberilt eemaldamist.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks