--> kakuke | Brasiilia grillsalat

Brasiilia grillsalat

Brasiilia grillsalat
  • 30 mai 2010
  • Postimees
  • Loetud:
    1215
  • 0
    0

Koostisained

  • 3 tomatit
  • 1 paprika (roheline või kollane)
  • 1 keskmise suurusega sibul
  • 1-2 laimi mahl
  • 3 spl oliiviõli
  • 1/2 tl suhkrut
  • soola ja pipart maitse järgi
  • kes soovib, see lisagu veidi värsket hakitud tšillit

Valmistamine

  1. Haki tomatid, paprika ja sibul (ning soovi korral ka veidi tšillit) hästi peeneks. Sega kokku.
  2. Lisa laimimahl, oliiviõli ja suhkur. Sega ja lisa maitse järgi soola ning pipart.
  3. Lase enne serveerimist umbes pool tundi külmas seista. Sobib igasuguse grillliha kõrvale, eriti aga mahlaka loomaliha juurde!

Kommentaarid