Ürdi-kohupiimaleib

Järgmine

Rabarberijäätis
28 märts 2009
40 min

Pirukad jm. soolased küpsetised

Seenerullid
4 november 2007
Kohevad juustupirukad
7 september 2005

Koostisained

  • 250 g kohupiima 0,3%
  • 5 dl vett
  • 1 dl nisukliid
  • 0,5 dl linaseemneid
  • 1 dl ürdisegu (rosmariin, basiilik, oregano, tüümian, majoraan, apteegitill, estragon)
  • 2 tl soola
  • 2 sl siirupit
  • 1,5 pk kuivpärmi
  • 11-12 dl nisujahu
  • sorts õli

Valmistamine

  1. Segamine 3 minutit aeglasel kiirusel, seista 20 min, vormida ümmarguseks, 5 min seista, vormimine, jahuga üle, lõiked peale, veel kerkima 35-40 min.
  2. Pritspudeliga üle aurutus, küpsetada alguses kuumemas ahjus 220 kraadi 5 minutit, siis 195 kraadis veel 17 minutit.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks