--> kakuke | Võileivatort heeringa- ja seenevõidega

Võileivatort heeringa- ja seenevõidega

Võileivatort heeringa- ja seenevõidega
  • 15 märts 2005
  • Leivatoite
  • Loetud:
    894
  • 0
    0

Koostisained

  • 200 g saia või leiba
  • 150 g heeringat
  • 50-60 g võid
  • 100 g praetud värskeid seeni või keedetud kuivatatud seeni
  • 1 muna
  • hakitud sibulat
  • 1 tomat
  • 650 g rohelist võid (vt. ülevaadetest võileivatordi valmistamisest)

Valmistamine

  1. Peenesta heeringafilee seened, sega vahustatud võiga. Maitsesta segu sibula või maitserohelisega.
  2. Määri täidis leivaviiludele, suru viilud kokku. Vaheldumsi võib panna ka leiva- ja saiaviilud.
  3. Pärast vajutise alt võtmist määri tort rohelise võiga, kaunista tomati-sibulaga. Peale tolmuta hästi peenikest pipart.

Kommentaarid