--> kakuke | Metsseavorm

Metsseavorm

Metsseavorm
  • 6 juuli 2005
  • Nic
  • Loetud:
    946
  • GL
  • 0
    0

Koostisained

  • 400 g abatükk
  • 800 g kartuleid
  • 100 g selleritükke
  • 100 g porgandit
  • 100 g sibulat
  • 100 g kaalikatükke
  • 6 dl lihaleent
  • soola, oreganot, estragoni

Valmistamine

  1. Vasarda pihvid õhemaks, pruunista kiiresti pannil, maitsesta ürtide ja soovi korral soolaga Määri vorm rasvaga, pane liha köögiviljadega kihiti vormi, kalla peale lihaleem
  2. Ahju 175° 60 min, proovi küpsust, vajadusel jätka küpsetamist

Kommentaarid