--> kakuke | Kapsasupp grillvorstiga

Kapsasupp grillvorstiga

Kapsasupp grillvorstiga
  • 19 august 2007
  • Pirkka
  • Loetud:
    1109
  • 0
    0

Koostisained

  • 1 l vett
  • 1 loorberileht
  • 10 vürtsitera
  • u. 500 g peakapsast
  • 1 punane paprika
  • 3-4 (300 g) porgandit
  • 1 suur sibul
  • 400 g grillvorsti (küüslauguga)
  • 1 spl õli
  • 1 tl soola
  • 2 tl majoraan

Valmistamine

  1. Pane vesi keema ja pane sinna loorberileht ja vürts. Tükelda kapsas ja paprika, viiluta porgand. Pane juurvili leende ja lase keeda u.15. min. Koori ja tükelda sibul ja viiluta vorst.
  2. Kuumuta pannil õli ja kuumuta selles sibul. Lisa vorstiviilud ja pruunista need kergelt. Kalla vorsti-sibulasegu potti. Maitsesta soola ja majoraaniga. Keeda veel 5 min.
  3. Serveeri värske leivaga.

Kommentaarid