Kukeseenesupp

Järgmine

Kukeseenehautis
14 september 2005

Supid

Kana-selleri-maisisupp
17 veebruar 2005
Kukeseenesupp
Pilt: mypotsandfrills.blogspot.com
  • 9 jaanuar 2005
  • Bubsy
  • Mainio
  • Loetud:
    1369
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • 250 g keedetud kukeseeni
  • 1 spl margariini
  • 2 spl nisujahu
  • 8 dl piima
  • 100 g toorjuustu
  • 1 aedviljaleemekuubik
  • 0,5 tl estragoni
  • 0,5 tl soola
  • 1 dl toidukoort
  • Kaunistuseks hakitud peterselli

Valmistamine

  1. Haki ja pruunista seened kergelt. Raputa peale nisujahu. Lisa piim samaaegselt segades.
  2. Lisa juust, leemekuubik ja maitseained. Lase tasakesi keeda, kuni juust on sulanud. Lisa lõpuks koor ja raputa peale hakitud petersell.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks