--> kakuke | Kartuli-banaanisai

Kartuli-banaanisai

Isetehtud kodune leib on parim
Kartuli-banaanisai
  • 10 detsember 2007
  • Valio
  • Loetud:
    1156
  • 0
    0

Koostisained

  • 5 dl piima
  • 50 g pärmi
  • 2 tl soola
  • 2 tl suhkrut
  • 3 (200 g) keskmist keedetud kartulit
  • 2 banaani
  • 15 dl nisujahu
  • 75 g võid

Valmistamine

  1. Lahusta pärm, sool ja suhkur käesoojas piimas. Lisa püreestatud kartulid ja banaanid. Sõtku jahu ja pehme või taignasse. Lase kerkida rätiku all kahekordseks.
  2. Vormi taignast kolm ümmargust saia ja kergita kaetuna plaadil. Lõika peale risti sisselõiked ja raputa peale jahu. Küpseta 200° umbes 30 min. Serveeri juustuga.

    Vihje!
    Keera sai tsellofaani ja sulge kauni paelaga. Sobib viia soolaleivaks või muidu kingituseks.

Kommentaarid