--> kakuke | Pannipitsa põhi

Pannipitsa põhi

Pannipitsa põhi
  • 19 september 2004
  • internet
  • Loetud:
    1882
  • 0
    0

Koostisained

  • 1,5 dl sooja vett
  • 0,25 pk värsket pärmi
  • 0,5 tl suhkrut
  • 0,5 tl soola
  • u. 3 dl nisujahu (210 g)

Valmistamine

  1. Leota pärm vees ja lisa suhkur. Sega vedeliku hulka u. 3/4 jahust ja sool. Ülejäänud jahu lisa laual sõtkudes. Tõsta tagasi kaussi ja määri pind õliga. Kergita.
  2. Valmista sel ajal täidis.
  3. Määri ümmargune (26-27cm) äärtega vorm õliga. Vajuta taigen vormi põhjale ja külgedele. Lisa täidis. Küpseta ahju allosas 250° u 12 min. Kui pitsa hakkab liiga tumedaks muutuma, vähenda kuumust natuke.

Kommentaarid