--> kakuke | Porgandivahvlid

Porgandivahvlid

Porgandivahvlid
  • 3 jaanuar 2006
  • Mainio
  • Loetud:
    1337
  • 0
    0

Koostisained

  • 200 g riivitud porgandit
  • 2 dl hapukoort
  • 2 dl mineraalvett
  • 25 g sulatatud võid või õli
  • 4 dl nisu- või sepikujahu
  • 1 tl soola
  • 0,5 tl küpsetuspulbrit

Valmistamine

  1. Sega koor, vesi ja sulavõi porgandiga. Lisa omavahel segatud kuivained läbi sõela. Lase paisuda pool tundi. Taigna võib teha hommikul või kasvõi eelmisel õhtul külmikusse.
  2. Pintselda kuum vahvliraud kergelt rasvaga ja küpseta vahvlid. Serveeri soolaste või magusate lisanditega.
  3. Soolaseks täidiseks: Tuunikala-majoneesi-kodujuustupasta, mille võid maitsestada näiteks pesto või ketshupiga.
  4. Singilõike ja kartulisalatit või maitsestatud määritavat sulatatud juustu.
  5. Magusaks täidiseks: Moosi, siirupit, marju, puuviljapüreed või jäätist.

Kommentaarid