Kohupiima-saiavorm
Koostisained
- 250 g saia
- piima
- 100 g võid
- soola
- 100 g suhkrut
- 400 g kohupiima
- sidrunikoort
- 2 sl jahu
- 3 muna
Valmistamine
- Vala saiakuubikutele nii palju piima peale, et nad on kaetud.
- Vahusta või suhkruga, lisa sool, kohupiim, jahu ja munad. Sega hoolikalt läbi, lisa lõpuks leotatud saiakuubikud.
- Tõsta mass võitatud ja riivsaiaga ülepuistatud vormi. Küpseta keskmises kuumuses 45 min. Serveeri piima, kisselli, hapukoorega.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks