Suvine maasikatort
Koostisained
- Põhi
- 4 muna
- 2 dl suhkrut
- 1 dl nisujahu
- 1 dl kartulijahu
- 2 tl küpsetuspulbrit
- Kate
- 2 dl suhkruga hõõrutud maasikaid (või maasikamoosi)
- 2 banaani
- 1 dl vahukoort
- Kaunistamiseks
- 3 dl vahukoort
- maasikaid
Valmistamine
- Vahusta muna suhkruga, lisa küpsetuspulbriga segatud jahu ja sega ühtlaseks. Vala taigen 24 cm läbimõõduga lahtikäivasse võiga määritud koogivormi ja küpseta 175 kraadi juures 30 minutit. Katsu tikuga, kas kook on küps. Kui põhi on jahtunud, lõika see kolmeks.
- Sega omavahel kõik täidise ained, määri segu põhjade vahele ja kata sellega ka pealt. Pane tort paariks tunniks külma. Vahetult enne serveerimist kaunista vahukoore ja maasikatega.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks