Kange kodusinep

Järgmine

Kanamaksaklimbid
15 March 2005

Lisandid

Kiire majonees
30 April 2005
Kange kodusinep
  • 30 May 2005
  • Pluutu
  • Valio
  • Loetud:
    1922
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • 100 g sinepipulbrit
  • 2 dl fariinisuhkrut
  • 1 sl kartulijahu
  • 1 muna
  • 120 g hapukoort
  • (1 dl kohvi)
  • VÕI
  • 100 g sinepipulbrit
  • 1/2 dl suhkrut
  • 1,5 sl kartulijahu
  • 1 muna
  • 2 dl vahukoort
  • 1 dl vedelat mett
  • konservkurgi leent

Valmistamine

  1. Sega kokku sinepipulber, fariinisuhkur ja kartulijahu omavahel potis.
  2. Lisa muna ja koor. Kuumuta kogu aeg segades. Jahuta ja lisa kohvi kuni sinep on sobivalt paks (sinep pakseneb natuke ka jahtudes).
  3. Kalla sinep ilusasse purki ja serveeri liharoogade juurde.
  4. VÕI
    Sega potis kokku sinepipulber, suhkur ja kartulijahu. Lisa muna ja koor. Kuumuta segades, kuni pakseneb. Lisa mesi ja kuumuta segades. Jahuta ja lisa kurgileent, kuni sinep on sobiva paksusega.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks