--> kakuke | Kanamaksaklimbid

Kanamaksaklimbid

Kanamaksaklimbid
  • 15 märts 2005
  • Leivatoite
  • Loetud:
    846
  • 0
    0

Koostisained

  • 100 g taist sealiha
  • 100 g kodulinnumaksa
  • 1 sibul
  • 1 muna
  • 200 g saia
  • soola, majoraani
  • 1 loorberileht
  • 4 tera pipart

Valmistamine

  1. Aja läbi hakkmasina sealiha, maks, sibul ja leotatud sai, lisa muna, sool, majoraan. Sega mass hästi läbi, et muutuks siduvaks ja siledaks.
  2. Vormi lusikaga klimbid, keeda soola, loorberi ja pipraga maitsestatud vees, kuni tõusevad pinnale. Sobib puljongi juurde.

Kommentaarid