--> kakuke | Täidetud broilerifileed sinihallitusjuustu-kastmega

Täidetud broilerifileed sinihallitusjuustu-kastmega

Täidetud broilerifileed sinihallitusjuustu-kastmega
  • 3 november 2008
  • Valio
  • Loetud:
    1153
  • G
  • 0
    0

Koostisained

  • 6 broileri rinnafileed
  • (veidi soola)
  • 100 g sinihallitusjuustu (Valio AURA muru)
  • 1 pakk (170 g) peekonit
  • võid
  • Sinihallitusjuustu kaste
  • 2 dl toidukoort
  • 2 dl vett, 1/2 kanapuljongikuubik või 2 dl isetehtud puljongit
  • veidi kurkumit
  • 50 g sinihallitusjuustu (Valio AURA muru)
  • 2 spl kastmepaksendajat

Valmistamine

  1. Lõika fileedesse lõiked, nii, et moodustuksid taskud. Vajadusel raputa fileedele soola. Täida juustuga.
  2. Keera peekoniviilud ümber. Prae võis pruuniks ja lao ahjuvormi.
  3. Küpseta 175°C u. 30 min. kuni on küpsed.
  4. Valmista kaste: Aja koor, vesi, leemekuubik, kurkum ja juust keema. Lisa kastmepaksendaja. Keeda segades 1 min. Serveeri spinatirisoto ja juurviljadega.

Kommentaarid

Veel selles kategoorias Linnuliha