--> kakuke | Kanamaks

Kanamaks

Kanamaks
  • 6 september 2004
  • Internet
  • Loetud:
    974
  • G
  • 0
    0

Koostisained

  • 3 sl võid
  • 1 hakitud sibul
  • 1 hakitud küüslauguküüs
  • 1/2 tl chillipulbrit
  • pool kilo kanamaksa
  • 1 sl riivitud sidrunikoort
  • 1/4 kl jahvatet mandleid
  • 1 kl kookospiima
  • 2 sl sidrunimahla
  • 1/2 tl soola...

Valmistamine

  1. Või pannil sulatada, lisada sibul, küüslauk ja chilli ning praadida mõned minutid. Lisada puhastatud maks ja praadida veel viis minutit.
  2. Kallata juurde ülejäänud ained ja hautada aeg-ajalt segades madalal tulel umbes kümme minutit. Serveerida riisiga.

Kommentaarid