Praetud silgud kuivikupuruga
Koostisained
- 800 g puhastatud silku
- 1-2 dl kuivikleiba jahvatatuna
- 1 muna
- 1/3 tl valget pipart
- 2 tl soola
- võid
Valmistamine
- Keera silke lahtiklopitud munas ja siis kuivikupurus, mis on maitsestatud valge pipra ja soolaga. Küpseta kuumas võis. Serveeri kartulipüreega. Lisandiks marineeritud peete ja soolakurke.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks