Seenekaste pastale
Koostisained
- 5 dl kupatatud seeni (n. tatikaid)
- 1 spl küpsetamiseks õli
- 1 hakitud sibul
- 0,5 viilutatud porrut
- 2 dl creme fraiche või laktoosivaba toorjuustu
- 1 dl vett + 0,5 aedviljaleeme kuubikut
- 200 g külmutatud herneid
- soola, purustatud musta pipart
- 1 dl hakitud murulauku
Valmistamine
- Kasuta roa valmistamiseks 1 cm seenetükke. Kuumuta seeni, sibulat ja porrut pannil õlis mõned minutid. Lisa creme fraiche või laktoosivaba toorjuust, vesi ja leemekuubik.
- Hauta madalal kuumusel u. 10 min. Kui kasutad juustu, siis sega, kuni see sulab. Lisa herned, kuumuta ja maitsesta roog.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks