--> kakuke | Küüslaugukaste saiaga

Küüslaugukaste saiaga

Küüslaugukaste saiaga
  • 15 märts 2005
  • Leivatoite
  • Loetud:
    885
  • 0
    0

Koostisained

  • 4 küüslauguküünt
  • soola
  • 100 g saia
  • 0,5 kl piima
  • 2 munakollast
  • 4 sl oliiviõli
  • pipart
  • sidrunimahla

Valmistamine

  1. Hõõru hakitud küüslauk soolaga hästi peeneks. Leota sai piimas, pigista kuivaks ja suru läbi sõela.
  2. Küüslauk, saiamass ja muna klopi vahule, lisa peene joana oliiviõli, vahustamist katkestamata. Maitsestada soola, pipra ja sidrunimahlaga.
  3. Serveerida külmade lihasuupistete juurde.

Kommentaarid