Tomati-sibulaomlett

Järgmine

Shokolaadipuder
2 aprill 2005

Eelroad

Balsamico-silgud
23 detsember 2005
Tomati-sibulaomlett
Pilt: skorpioninkeittiossa.blogspot.fi
  • 27 oktoober 2008
  • Bubsy
  • internet
  • Loetud:
    2080
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • 1-2 tomatit õhukeste viiludena
  • 2 sl vett
  • nats suhkrut
  • soola
  • 2 sl võid
  • 1 suur sibul
  • valget pipart
  • 4 muna
  • pool dl riivjuustu

Valmistamine

  1. Lõika sibul rõngasteks. Pruunista võis. Lisa sool ja suhkur. Suhkur tugevdab sibula maitset.
  2. Hauta kaane all veetilgas, kuni vedelik on imendunud sibularõngastesse.
  3. Löö munad kaussi lahti. Sega kergelt kahvliga. Kalla sibula peale ja sega mõne liigutusega ettevaatlikult.
  4. Pane omleti peale tomativiilud ja riivjuust. Hauta kaane all madalal temperatuuril, kuni juust sulab.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks