Loomalihahautis

Järgmine

X-Bubsy eri

Loomalihahautis
Pilt: kakuke

Koostisained

  • 2 spl oliiviõli
  • u 800 g loomaliha (võib olla vähem)
  • 1 spl gluteenivaba Worcestershire Sauce
  • 1 spl õunasiidriäädikat
  • 2 spl tomatipastat
  • 1 tl küüslaugupulbrit
  • 1 spl sibulapulbrit
  • 2 tl kuivatatud tüümiani
  • 2 tl kuivatatud salveid
  • 1 tl soola
  • 3 cup gluteenivaba lihapuljongit
  • 1 cup porganditükke
  • 1 cup sellerivarretükke (panin sellerijuurt)
  • 2 cup kartulitükke (bataati)
  • 3 spl maisitärklist
  • 3 spl vett
  • 1 cup külmutatud herneid

Valmistamine

  1. Pane crock pot programmile SAUTE ja lisa oliiviõli. Lisa lihakuubikud ja pruunista.
  2. Lisa Worcestershire kaste, äädikas ja tomatipasta, sega.
  3. raputa maitseained peale, sega. Vala hulka puljong.
  4. Lisa porgand, seller ja kartul, sega.
  5. Kaas peale. Aurulukk peale. Vali MEAT/STEW või MANUAL 35 minutit. Kui aeg täis, vabasta surve manuaalselt. Võta kaas ettevaatlikult pealt ära.
  6. Väikeses kausis vispelda maisitärklis veega, sega hautise hulka.
  7. Sega sisse külmutatud herned, vajuta SAUTE nuppu ja küpseta 5-10 minutit või kuni hautis on paksenenud.
  8. Lase jahtuda 10 minutit ja serveeri.
  9. Järelejäänud hautist säilita õhukindlas nõuga külmikus.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks