Leiva peale
Koostisained
- Küüslauguvõie:
- 75 g võid
- 250 g kohupiima
- 0,5 dl rapsiõli
- 2 küüslauguküünt
- soola
- Küüslaugu-ürdivõie:
- 75 g võid
- 250 g kohupiima
- 0,5 dl rapsiõli
- 2 küüslauguküünt
- 0,5 dl basiilik
- 0,5 dl peterselli
- 0,5 dl murulauku
- soola, musta pipart
- Ürdivõie:
- 75 g võid
- 250 g kohupiima
- 0,5 dl rapsiõli
- 0,5 dl basiilik
- 0,5 dl peterselli
- 0,5 dl murulauku
- soola, musta pipart
Valmistamine
- Vahusta toasoe või ja kohupiim vahuks. Lisa hulka õli peene nirena samas segades. Sega hulka peenestatud küüslauguküüned ja soovi korral hakitud ürdid. Lisa näpuotsaga soola. Ürdivõietele võib lisada ka natuke musta pipart. Maitse, hoia külmikus vähemalt pool tundi või üle öö.
- Sobib hästi ka pihvi või broileri juurde.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks