Porgandi-kaera pannkoogid

    Järgmine

    Mämmimuffinid
    Mämmimuffinid
    7 aprill 2021
    1h 35min

    Pannkoogid

    Ameerikapärased mustikapannkoogid
    Ameerikapärased mustikapannkoogid
    13 mai 2012
    45 min
    Kaera-spinati-porgandipannkoogid
    Kaera-spinati-porgandipannkoogid
    24 jaanuar 2013
    30 min
    Pannkoogid gv
    Pannkoogid gv
    11 november 2004
    Porgandi-kaera pannkoogid
    Pilt: kakuke
    PrindiSalvestaTahvlileKommentaar

    Koostisained

    • 160 g kaerajahu (gv)
    • 1 tl küpsetuspulbrit
    • 0,5 tl soodat
    • 0,5 tl soola
    • 1,5 tl jahvatatud kaneeli
    • 2 väikest muna
    • 5 sl suhkrut
    • 1 sl vanillisuhkrut
    • 2 dl keefiri(kui taigen paks lisa veel) (lv)
    • 2 keskmist porgandit (u 200 g puhastatud kaal)

    Valmistamine

    1. Sega jahu küpsetuspulbri, sooda, soola ja kaneeliga.
    2. Teises kausis sega vispliga lahtiklopitud munad suhkrute ja keefiriga.
    3. Lisa riivitud porgandid ja sega läbi.
    4. Vala hulka kuivained ja sega õrnalt ühtlaseks tainaks.

    Kommentaarid

    Kommentaari lisamiseks

    Pluutu 5 mai 2021    18:34
    Selle retsepti järgi saab ka suurepäraseid juustukooke küpsetada. Tuleb ainult magusad ained (suhkur,vanillisuhkur,porgand,kaneel) asendada juustuga(u. 2dl riivjuustu. Cheddar näiteks). Pildil ongi juustu-spinati koogid.
    Kaerajahuga kookide puhul olen mina vahustanud eraldi munavalge ja seganud selle lõpus tasakesi taignale juurde.