Rabarbrikook hapukoorega

    Järgmine

    Hapupiima pannkoogid kaerajahuga
    Hapupiima pannkoogid kaerajahuga
    28 aprill 2018

    Koogid, magusad pirukad

    Shokolaadiga brownie
    Shokolaadiga brownie
    4 jaanuar 2005
    Shokolaadilehed tordile
    6 detsember 2009
    alla 30 min
    Õuna-kaneelitort muretaignaga
    Õuna-kaneelitort muretaignaga
    14 september 2005
    Kook õnnestub suurepäraselt ka kasutades gluteenivaba jahu ja laktoosivaba võid ja hapukoort
    Rabarbrikook hapukoorega
    Pilt: kakuke
    • 19 mai 2018
    • Pluutu
    • Nami-nami
    • Loetud:
      2063
    • - - -
    • 8 - le
    PrindiSalvestaTahvlileKommentaar

    Koostisained ( 8 - le )

    • Põhi:
    • 100 g võid (Laktoosivaba)
    • 1 dl suhkrut (Ökoloogiline roosuhkur)
    • 50 g hapukoort (Laktoosivaba)
    • 1 muna
    • 3 dl nisujahu (Semper FIN MIX Gluten Free)
    • 1 tl küpsetuspulbrit
    • Täidis:
    • 250g hapukoort (Laktoosivaba)
    • 4 sl suhkrut (Ökoloogiline roosuhkur)
    • 1 muna
    • 1 tl vanillisuhkrut
    • Kate:
    • 4-5 rabarbrivart
    • suhkrut (Ökoloogiline roosuhkur)

    Valmistamine

    1. Vahusta toasoe või suhkruga.
    2. Sega juurde hapukoor, muna ja küpsetuspulbriga segatud jahu ning sega tainas ühtlaseks (tainas on pehme, aga mitte vedel).
    3. Suru tainas võitatud 24 cm lahtikäiva vormi põhjale ja servadele.
    4. Sega täidiseained omavahel ja kalla vormi.
    5. Kata tükeldatud rabarbriga ning puista peale veidi demerara suhkrut.
    6. Küpseta 200kraadise ahju keskosas umbes 30 minutit, kuni tainas on kuldne ja täidis hüübinud.
    7. Lase veidi vormis jahtuda, siis libista ettevaatlikult koogialusele.

    Kommentaarid

    Kommentaari lisamiseks