Mõõda hernepuru kaussi ja kalla peale keev soolaga maitsestatud vesi. Lase pool tundi paisuda.
Keeda samal ajal kvinoa köögiviljaleemes pehmeks. Kalla ülemäärane vedelik ära. Sega kõik ained kokku ühtlaseks massiks. Pane pooleks tunniks külmikusse seisma.
(Võid massi juba eelmisel päeval külmikusse valmis teha. Lisa massile vajadusel natuke õli järgmisel päeval enne praadimist.)
Vormi rullideks ja küpseta kuumal pannil rohkes õlis kuni ilus kuldpruun pind. Lisa õli alati enne järgmiste praadimist.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks