sirvi retsepte
aedviljatoidud
blenderisse
eelroad
fondüüd
grill
hakklihatoidud
hiina / tai
hoidised
hommikusöök
joogid
jäätised
kalatoidud
kastmed
kerged toidud
koogid, magusad pirukad
küpsised
lastele
leivaküpsetusmasinasse
linnuliha
lisandid
loomaliha toidud
magustoidud
maitseainesegud
maiustused
mehhiko
mikrouunitoidud
muffinid
pannkoogid
pastatoidud
pirukad jm. soolased küpsetised
pitsad
pudrud
riisitoidud
saiakesed
salatid
sealihatoidud
seenetoidud
subproduktid
supid
ulukid
vahvlid
võileivatordid
vorsti/singitoidud
x-bubsy eri
tahvel
lemmikud
lisa retsept
tabelid
Nimi
Salasõna
mäleta mind
logi lehele
Kana-pähkli korma
Järgmine
Linnuliha
Pilt: reseptitaivas
31 jaanuar 2015
Pluutu
Reseptitaivas
Loetud:
1754
30 min
4
Prindi
Salvesta
Tahvlile
Kommentaar
Koostisained
( 4 )
400g kanarinnakut
100g india pähkleid
1 sibul
1 punane paprika
2 dl kookoskoort
1 väike purk ananassi tükke
1 dl toidujogurtit (laktoosita)
4 spl pähkli- või rapsiõli
Masala-maitsesegu..
2 küüslauguküünt
2 spl sidrunimahla
1 chillikaun (eemalda seemned)
1 spl jahvatatud koriandrit
1 tl garam masala
1 tl kurkumit
0,5 tl kaneeli
soola ja pipart
Valmistamine
( 30 min )
Kõigepealt rösti kuumal pannil pähklid ja pane need ootele.
Pane kõik Masala ained uhmrisse ja hõõru maitsesegu valmis.
Pane kuumale pannile õli ja sibul. Kuumuta sibul klaasjaks ja lisa Masala maitsesegu. Sega. Vajadusel võid lisada õli.
Lisa kanatükid pannile. Prae kanatükke igast küljest, siis lisa paprikatükid ning kuumuta segades paar minutit.
Lisa kookoskoor ja seejärel ananassitükid koos mahlaga. Keeda kormat 15 min. vahetevahel segades.
Lõpuks lisa jogurt ning röstitud pähklid (jäta möned pähklid kaunistuseks), lase keema tõusta ja serveeri.
Kaunista pähklite ja koriandrilehtedega.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks
Logi sisse
Pluutu
31 jaanuar 2015 17:44
Teravust võiks isegi vähe rohkem olla. Sellele vaatamata maitsev roog. Julgen soovitada.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks