Brasiilia grillsalat
Koostisained
- 3 tomatit
- 1 paprika (roheline või kollane)
- 1 keskmise suurusega sibul
- 1-2 laimi mahl
- 3 spl oliiviõli
- 1/2 tl suhkrut
- soola ja pipart maitse järgi
- kes soovib, see lisagu veidi värsket hakitud tšillit
Valmistamine
- Haki tomatid, paprika ja sibul (ning soovi korral ka veidi tšillit) hästi peeneks. Sega kokku.
- Lisa laimimahl, oliiviõli ja suhkur. Sega ja lisa maitse järgi soola ning pipart.
- Lase enne serveerimist umbes pool tundi külmas seista. Sobib igasuguse grillliha kõrvale, eriti aga mahlaka loomaliha juurde!
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks