Linaseemne-rukkihelbeleib
Koostisained
- 1,8 dl vett või hapupiima
- 1 sl suhrut või mett
- 2 sl õli või sulavõid
- 0,5 tl soola
- 3 dl nisujahu
- 1 dl sepikujahu
- 0,5 dl rukkihelbeid
- 0,5 dl linaseemneid
- 0,4 dl rukkijahu
- 1,5 tl kuivpärmi
Valmistamine
- Mõõda vedelik küpseti vormi põhja ja lisa sellesse suhkur, rasv ja sool. Sega kuivained omavahel ja kalla vormi. Tee jahusegu keskele lohk, millesse mõõda pärm.
- Idee: Kasuta vedelikuna jogurti ja vee segu umbes pool kumbagi. Õliks sobib hästi päevalille-, rapsi- või oliiviõli.
- Vali programm põhi-kõva- või põhi-kõva-kiirprogramm. Suurepärase tulemuse saab ka magus-magus-programm heleda pruunistusastmega.
- Pildil tagumine sai.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks