Põrsa-banaanivorm
Koostisained
- 300 g põrsalihatükke
- toiduõli
- soola
- musta pipart
- 2 banaani
- 1 pakk ameerika peekonit
- 200 g värskeid shampinjone
- 2 dl vahukoort
- 1 dl chilliketshupit
- 1,5 tl curryt
Valmistamine
- Pruunista liha, pane määritud ahjuvormi. Raputa liha peale purustatud musta pipart ja soola. Viiluta banaanid liha peale.
- Tükelda peekon ja pruunista kergelt. Lisa peekonilõigud ahjuvormi. Pruunista seeneviilud peekonirasvas ja lisa need peekoni peale. Maitsesta vahustatud koor ketshupi ja curryga.
- Pane maitsestatud vahukoor vormi kõige peale. Küpseta ahjus 175° umbes 25-30 min. Küpsetamise lõpus võid katta fooliumiga. Serveeri riisi ja värske salatiga.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks