Porgandi-juustubatoon

Järgmine

Porgandi-datlisaiad
26 märts 2005

Pirukad jm. soolased küpsetised

Kaeraleivakesed
28 aprill 2005
Seenepirukas
9 oktoober 2004
  • 12 märts 2005
  • Bubsy
  • Kolumbus
  • Loetud:
    1401
  • - - -
  • 2 batooni

Koostisained ( 2 batooni )

  • 5 dl hapupiima
  • 2 porgandit riivituna
  • 2 pakki kuivpärmi
  • 1 tl pomeransikoort
  • 1tl pansoola
  • 1 dl nisukliisid
  • 7,5 dl nisujahu
  • 0,75 dl rapsiõli
  • Küpsetamiseks:
  • 100 gr riivjuustu

Valmistamine

  1. Koori porgandid ja riivi peene riiviga. Kuumuta hapupiim. Lisa maitseained, kliid ja pan sool.
  2. Sega pärm vähese jahuga. Sõtku taigen, lõpus lisa õli. Sõtku veel hetk ja lisa ülejäänud jahu. Kergita.
  3. Pane lauale riivjuustu, kalla taigen lauale. Vormi riivjuustu abil kaks batooni. (Juust on nagu jahu), Kergita. Lõika terava noaga lõiked batooni peale. Küpseta umbes 200° 25 min.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks