--> kakuke | Tükipraad

Tükipraad

Tükipraad
  • 10 jaanuar 2005
  • Mainio
  • Loetud:
    736
  • 0
    0

Koostisained

  • 1 kg looma praadi
  • võid
  • 1 suur sibul
  • 2 küüslauguküünt
  • loorberilehti
  • 5 vürtsitera
  • sutsu jahvatatud valget pipart
  • soola
  • 5 dl vett
  • 3 spl nisujahu
  • 1 dl koort
  • (sojakastet)

Valmistamine

  1. Tükelda või viiluta liha. Koori ja viiluta sibul. Küpseta lihatükke võis malmpannil. Tõsta pruunistunud tükid patta või potti. Pruunista sibularõngad ja küüslauguküüned. Lisa need lihale.
  2. Uha veega panni ja kalla vesi patta. Lisa hulka maitseained ja hauta rooga u. tund.
  3. Sega jahu ja koor. Lisa see patta. Kuumuta mõned minutid ja serveeri kartulite või riisiga.

Kommentaarid