Röstitud kikerherned
Koostisained
- 6 dl kikerherneid
- vett
- 2 sl sojakastet
Valmistamine
- Loputa herned ja leota neid rohkes külmas vees 8-10 tundi. Nõruta vesi ja loputa sõelal. Pane rohkesse keevasse vette ja keeda 15 min, nõruta.
- Laota küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja rösti neid 200° praokil ahjuuksega umbes 20 minutit. Liiguta herneid röstimise ajal. Lõpupoole võib mõni katki prõksatada.
- Pane kaussi ja sega hulka sojakaste. Lase küpsetuspaberi peal veel natuke kuivada. Serveeri nagu soolapähkleid. Maitsvad - ja rasva vaid 2 %!
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks