Tulised kartulipaadid ja aiol

Järgmine

Toorjuustu-ahjukartulid
15 veebruar 2008

Aedviljatoidud

Kaalikavorm meega
26 jaanuar 2005
Tulised kartulipaadid ja aiol
  • 17 oktoober 2008
  • Pluutu
  • Yhteishyvä
  • Loetud:
    1868
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • 15 kartulit
  • 0,5 dl õli
  • 2 tl soola
  • 1 tl paprikat
  • cayenne pipart maitse järgi
  • purustatud musta pipart
  • Aioli:
  • 425 g valmis majoneesi
  • 8 purustatud küüslauguküünt
  • 1 dl värsket peterselli

Valmistamine

  1. Pese kartulid hoolikalt ja tükelda kaussi. Lisa maitseained ja õli.
  2. Kummuta kartulid ühtlase kihina küpsetuspaberiga kaetud ahjuvormi.
  3. Küpseta 225° umbes ½ tundi ja keera korra või paar küpsemise ajal. Sega aioli ained omavahel ja serveeri kartulitega.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks