--> kakuke | Küüslaugukrevetid Camarones al Ajillo con Ron

Küüslaugukrevetid Camarones al Ajillo con Ron

Küüslaugukrevetid Camarones al Ajillo con Ron
  • 21 veebruar 2005
  • Puoliruokaa.net
  • Loetud:
    802
  • 0
    0

Koostisained

  • 600 g krevette, soovitavalt värskeid
  • 100 g võid
  • u. 1 dl oliiviõli
  • mõni küüslauguküüs
  • tabascot
  • 1 sl Worchesterkastet
  • 1 dl heledat rummi
  • 1 laim
  • ½ tl jahvatatud köömneid
  • ½ pakki võileivaküpsiseid
  • värsket peterselli
  • soola

Valmistamine

  1. Krevetid, rumm, köömned, laimimahl, worchester ja tabasco kaussi. Tunniks külmikusse.
  2. Väiksesse potti õli ja või. Vaiksel tulel kuni või vahutab. Hulka peenestatud küüslauk ja 2 min.
  3. Krevetid plaadile ja peale või. Kata küpsisepuruga. Ahjus 200°, kuni ilus pruun. Kaunista peterselliga ja serveeri saiaga.

Kommentaarid