Seentest tehtud kaste parim värskete kartulite ja tomatisalatiga
Pilt: karkkipaiva.indiedays.com
Koostisained ( 7 )
- 500 g kuuseriisikaid
- 2 keskmist sibulat
- 1 sl jahu
- 400 g vett
- 0,5 kl hapukoort
- maitse järgi soola ja pipart
Valmistamine
- Puhasta ja haki seened. Pane sibulad pannile ja prae kuni nad muutuvad klaasjaks. Seejärel lisa seened, natuke hautada mahlas, mis seentest välja imbub. Maitsestada pipraga. Lisada jahu. Lasta jahul paisuda ja segada.
- Lisada vesi, keeta läbi koos veega. Lisada hapukoor ja sool, segada veel veidi ja tõsta lauale.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks