Rabarberisima
Koostisained
- 1,5 l rabarberitükke
- 1 sidruni mahl
- 5 l vett
- 4 dl toor-roosuhkrut
- 2 dl suhkrut
- 1 dl heledat siirupit
- tükike pärmi ( u. 1/4 tl )
Valmistamine
- Aja vesi keema. Lisa rabarber, sidrunimahl, suhkur ja siirup. Kuumuta keema ja võta pott tulelt. Lase jahtuda.
- Sega pärm jahtunud mahlatilgaga ja lisa mahla hulka. Lase käia järgmise päevani. Kurna rabarber välja. Pane pudelitesse mõned rosinad ja teelusikatäis suhkrut.
- Sima pudelitesse ja säilita külmas.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks